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的形成第9单元课题1第1课时人教版·化学·九年级下册,【重点】理解的概念,认识、溶质、溶剂三者的关系。【难点】从微观上认识。1.认识溶解现象,知道、溶剂、溶质的概念及三者的关系;2.知道的特征,从微观上认识;3.了解在科研、生产和生活中的广泛用途。学习目标,地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。如果你在海水中游过泳的话,就会发现海水又苦又咸。这是为什么呢?原来海水中溶解了许多物质,它是一种混合物新知导入,日常生活中,你们知道这些好喝的饮料是如何制成的吗?新知导入,探究点一蔗糖(或食盐)在水中的溶解知识点1、蔗糖(或食盐)“消失”,得到无色透明的液体混合物蔗糖(或氯化钠)溶解在水中,形成糖水(或盐水)——蔗糖(或氯化钠),1.实验中玻璃棒的作用是搅拌,搅拌的目的是加快蔗糖(或食盐)的溶解。2.该实验中,应取适量的蔗糖(或食盐),如果取用的量过多,在水中的溶解时间会较长,还可能会有固体因不能全部溶解而剩余。1.如果加入的是细沙,我们能称它为”细沙“吗?思考不能,它的成分不是均一的,停止搅拌后细沙会沉淀在杯底,不具稳定性。2.若取出食盐中的任意一部分,它和原有的组成相同吗?相同,食盐溶解后形成了均一、稳定的。3.水可以算作是吗?不能,水是纯净物,它没有溶解其他物质。特征定义质量溶质与溶剂一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做。均一性、稳定性、混合物,溶质:被溶解的物质溶剂:能溶解其他物质的物质的质量=溶质的质量+溶剂的质量,的特征均一性:指形成以后,各部分的组成和性质都相同。稳定性:指在外界条件不变的情况下,无论放置多久,溶质和溶剂不会分离。混合物如温度不变、溶剂不蒸发,1.判断某物质是不是,一般从两方面来判断:(1)均一、稳定的混合物;(2)一种物质是否能溶解于另一种物质里。2.一般是澄清、透明的,但不一定是无色的。如硫酸铜呈蓝色,氯化亚铁呈浅绿色,高锰酸钾呈紫红色。3.均一、稳定的液体不一定是。如蒸馏水、无水乙醇等常温下都是均一、稳定的液体,但它们都是纯净物,所以不是。4.“分散”不是“反应”。结论1.水是一种最常见的溶剂,汽油等也是常用的溶剂;2.同种溶质在不同溶剂中,溶解能力不同;3.不同溶质在同种溶剂中,溶解能力也不同。影响物质溶解性的主要因素溶质的性质溶剂的性质温度,在这个实验中,水和乙醇哪个是溶质,哪个是溶剂呢?水酒精溶剂溶质,中溶质和溶剂的判断气体液体固体液体量少量多非水物质水,练一练CuSO4HClCa(OH)2I2C2H5OHC2H5OH指出下列常见中的溶质和溶剂,的命名1.“溶质的名称+的+溶剂的名称+”,如碘溶于酒精形成的叫“碘的酒精”,俗称“碘酒”。一般是根据溶质和溶剂的名称命名2.水作溶剂时,还可以这样命名:“溶质的名称+”。如氯化钠溶于水形成的叫“氯化钠的水”或“氯化钠”。的命名一般是溶质在前,溶剂在后,未指明溶剂的,溶剂一般指的是水。根据的名称可以判断中的溶质和溶剂。如“碘酒”中碘就是溶质,酒精为溶剂;“硫酸铜”中溶质为硫酸铜,溶剂为水。典例1(2019·百色中考改编)的知识广泛用于生产、生活中。下列有关说法正确的是()BA.碘溶于水得到碘酒B.是均一的、稳定的混合物C.泥土放入水形成了.植物油加入水中可得,、溶质和溶剂之间量的关系1.的质量=溶质的质量+溶剂的质量2.的体积≠溶质的体积+溶剂的体积1.溶质的质量是指分散到溶剂里的那部分溶质的质量,没有溶解的剩余物质不能计算在溶质质量中。2.从微观上看,的形成过程是溶质分子或离子分散到溶剂分子之间的过程,因为微粒之间存在间隔,它们相互填充,所以的体积不等于溶质体积与溶剂体积之和。典例2(2019·上海普陀区模拟)下列有关、溶质、溶剂的质量关系一定正确的是()A.m()≥m(溶质)+m(溶剂)B.m(溶质)≠m(溶剂)C.m(溶质)≤m(溶剂).m()>m(溶质)解析:的质量=溶质质量+溶剂质量;溶质质量与溶剂质量无法确定其大小关系。的用途用途无土栽培植物的营养液食用品中的化学试剂医药用品,一些的颜色高锰酸钾紫红色硫酸铜蓝色硫酸亚铁浅绿色氯化铁黄色含有Fe2+的氯化亚铁硝酸亚铁含有Fe3+的硫酸铁硝酸铁含有Cu2+的氯化铜硝酸铜,一种或几种物质分散另一种物质均一稳定的混合物课堂小结,1.(2019·衡阳中考)在我们的生活中有着广泛的用途,下列物质不属于的是()A.碘酒B.食醋C.生理盐水.牛奶,2.小军需要快速配制一杯可口的白糖,下列措施不能达到目的的是()A.用冰水溶解B.用热水溶解C.把白糖碾成粉末后溶解.溶解时用筷子搅拌A,3.下列有关的说法正确的是()CA.将植物油加入水中搅拌,可得到B.一定是无色透明的液体C.蔗糖中,蔗糖是溶质,水是溶剂.氯化钠中一定不能再溶解其他的物质,4.(2019·怀化中考改编)下列有关的说法中,正确的是()A.都是无色的B.将NaCl放入植物油中搅拌,能形成C.将40%的NaOH均分成两份,每份的密度不一样.是稳定的混合物,谢谢第9单元课题1第1课时人教版·化学·九年级下册
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