糖尿病健康饮食指导PPT课件

糖尿病患者为什么要控制饮食？
提供符合生理需要的均衡营养膳食，改善健康状况，提高生活质量
减少心血管疾病的危险因素，使血糖、血压、血脂尽可能达到理想水平
预治低血糖、酮症酸中毒等急性并发症
帮助您达到并维持合理体重
糖尿病患者能不能吃水果？
水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质
糖尿病病人吃水果的时间很重要，不能在餐前，也不能在餐后，最好要选择在两餐之间，这样既不会使血糖升的太高，还可以预防低血糖。
每天吃水果的量不能超过四两，可以把一个水果分成两餐吃
糖尿病病人需不需要控盐？
1、糖尿病病人容易发生大血管病变，发生高血压的可能性大
2、盐吃多了会增加食欲
3、盐可以增强肠道内淀粉酶的活性，加速淀粉分解，使得生糖速度加快
糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法：
糖尿病饮食是平衡膳食
患者应维持标准体重，摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量
若采用饥饿办法可使自身的物质被消耗，体重下降，引起代谢紊乱，导致营养失衡，不利于糖尿病的控制，反而加重病情。